Rigatoni Panna e Tonno

Piatto del'ultimo momento, VELOCE e molto facile da preparare.

Ingredienti per 4 persone:

Olio d'oliva
400 cl di panna per cucina
2 scatolette di tonno di quelle medie 160 gr
Sale Q.b.   (Prezzemolo una spolverata a gusto )
Rigatoni rigati o Penne Rigate (la pasta va a gusto, io uso anche le farfalle)

Procedimento:

In una Ciotola o Insalatiera grande, mettete le due scatolette di tonno ( se preferite sgocciolate) schiacciatele bene fino ad ottenere un impasto crema, aggiungete la panna e infine il prezzemolo, mischiate bene e girate gli ingredienti a freddo, aggiustate di sale e fate riposare, scolate la pasta e amalgamate il tutto. Aggiustate se volete con l'aggiunta di un filo d'olio.

A gusto, una spolverata di prezzemolo da un tocco di sapore al piatto

Buon appetito, il piatto è servito